Libri di cucina

Libri di cucina

In questa sezione Alimentipedia propone una vasta scelta di libri del settore eno-gastronomico.

Libri di cucina divisi in categorie

L'elenco generale dei libri di cucina è proposto in ordine cronologico di pubblicazione, dal più recente. Per semplificarti la ricerca puoi scegliere la categoria che preferisci tra quelle che vedi elencate qui sotto e trovare le informazione sui libri che ti interessano oppure se non cerchi niente di specifico puoi sfogliare l'elenco.

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  • Fare il pane con la macchina del pane

    Fare il pane con la macchina del pane

    Libro: Fare il pane con la macchina del pane. Più di cento ricette semplici e gustose per...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Dolci: Ricette di osterie d'Italia

    Dolci: Ricette di osterie d'Italia

    Il libro presenta ricette per fare dolci e dessert di ogni tipo. Sono raccolte le ricette di ...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Dolci. Manuale pratico di pasticceria

    Dolci. Manuale pratico di pasticceria

    Dolci. Manuale pratico di pasticceria. "Se alla creatività si associa il concetto di...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Diario di un cuoco

    Diario di un cuoco

    "Cucinare è un atto di grande responsabilità: la qualità di quello che facciamo è garantita...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Cuoco Andata e ritorno

    Cuoco Andata e ritorno

    Libro: Cuoco Andata e ritorno. Di Davide Oldani. Un viaggio attraverso le esperienze di un...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Cucina per principianti

    Cucina per principianti

    Libro: Cucina per principianti. Pensate di essere negati ai fornelli? Forse è perché nessuno vi...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Cucchiaio azzurro

    Cucchiaio azzurro

    Un grande libro di cucina che celebra il pesce in tutte le sue forme: antipasti, primi piatti,...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Birra e birrerie

    Birra e birrerie

    Una nuova guida dedicata al mondo della birra, con una ricca sezione introduttiva che ne racconta...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Barbecue d'autore

    Barbecue d'autore

    Barbecue d'autore. Libro di Igles Corelli. Il barbecue è protagonista di oltre 60 piatti,...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Artusi. Il tascabile

    Artusi. Il tascabile

    Libro: Artusi. Il tascabile. L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi" di Cervia...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Antipasti di verdure

    Antipasti di verdure

    Libro: Antipasti di verdure. Un volume dedicato all'universo della cucina vegetariana: piatti...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Yogurt.

    Yogurt.

    Un libro che parla di yogurt. Oltre che svariate ricette con lo yogurt come ingrediente...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Tutto barbecue.

    Tutto barbecue.

    Tutto barbecue un libro del mago del barbecue di Gambero Rosso Channel, Raichlen Steven ci parla...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Tutte le ricette per i funghi

    Tutte le ricette per i funghi

    Libro di Ottino Carla. Tutte le ricette per i funghi. Un libro che parla di funghi, raccoglie le...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Scuola di cucina. Tecniche e ricette di base

    Scuola di cucina. Tecniche e ricette di base

    Indispensabile libro per imparare tutto in cucina. Impara a conoscere la funzione dei tipi di...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • PRO. Attraverso tradizione e innovazione

    PRO. Attraverso tradizione e innovazione

    Libro: PRO. Attraverso tradizione e innovazione. Il grande chef Massimo Bottura, insieme allo...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Prevenire e curare la depressione con il cibo

    Prevenire e curare la depressione con il cibo

    Libro: Prevenire e curare la depressione con il cibo. In questo volume gli autori spiegano in...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Parmigiano Reggiano

    Parmigiano Reggiano

    Libro: Parmigiano Reggiano di Massimo Bottura. Questo libro, scritto dal grande chef Massimo...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Oggi scegli tu.

    Oggi scegli tu.

    Oggi scegli tu di Beppe Bigazzi. L'autore del volume ci invita a recuperare un rapporto più...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Oggi cucini tu - vol 3

    Oggi cucini tu - vol 3

    Oggi cucini tu - vol 3. Ogni stagione ha i suoi piatti: questione di clima, di tradizioni, di...
    Anno di pubblicazione: 2006
  • Microonde

    Microonde

    Questo libro è davvero utilissimo per sapere tutto sul microonde, ormai elettrodomestico...
    Anno di pubblicazione: 2006