L'enciclopedia online per avere sempre a portata di clic le informazioni utili sugli alimenti e i vini, le ricette, le scuole e i corsi di cucina, i trucchi e i consigli in cucina, la vita e la storia degli chef e i loro ristoranti, i libri consigliati e tanto altro del mondo dell'eno-gastronomia.
Alimentipedia: enciclopedia di alimenti, vini e cucina
Libri in vetrina
La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene di Pellegrino Artusi
Scopri il fascino di tutte le 790 ricette. Ti trasporteranno in un mondo passato, ma attualissimo della gastronomia italiana spaziando dalla Toscana, alla Romagna, dalla Sicilia alla Liguria ecc. Letta una non potrai fare a meno di leggerle tutte!
Leggi tutto il libro
Grandi cuochi per una grande cucina!
Tutto sugli chef italiani e di fama internazionale, le loro storie, i ristoranti, i libri, le ricette e i consigli.
-
Natale Giunta
Chiamato il "Maestro dei fornelli" Natale Giunta è diventato famoso al grande... -
Natalia Cattelani
Mi chiamo Natalia Cattelani, sono nata a Sassuolo (Mo) e vivo a Roma dal 1990,... -
Laura Ravaioli
Oltre ad essere una grande professionista, Laura è un fiume in piena di idee.... -
Viviana Varese
La vita e i percorsi professionali di Viviana Varese premiata come migliore... -
Sara Papa
Sara Papa, maestra di cucina, esperta di panificazione e di lievito madre. Le...
Ultimi commenti