Parmigiano Reggiano
![Parmigiano Reggiano](https://www.alimentipedia.it/wp-content/uploads/2024/04/parmigiano-reggiano.jpg)
Libro: Parmigiano Reggiano di Massimo Bottura. Questo libro, scritto dal grande chef Massimo Bottura, racconta storie e ricette legate ad un prezioso alimento: il parmigiano reggiano.
Anno:
2 006
ISBN:
9788895056029
Autori:
Editore:
Bibliotecha Culinaria
Forse ti potrebbe interessare anche…
Libri consigliati:
Ricette straordinarie per il diabete
Basta parlare di diabete e subito si pensa a una dieta ferrea: niente zucchero e solo pasti nutrienti, che non riescono però a stuzzicare il palato….
Cuochi si diventa – Vol. 2
Cuochi si diventa – Vol. 2. Questo volume completa il progetto del primo libro di Allan Bay, proponendo altre cinquecento ricette. Dopo la carne, le…
Frollini
Il cuoco nero Maurizio Santin in questo libro porterà nelle vostre case il profumo dei frollini appena sfornati. Difficile resistere a una tale…
In cucina comando io
In questo libro Antonino Cannavacciuolo ripercorre i momenti più significativi della sua carriera professionale, dagli esordi a Vico Equense, terra…
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda