Birra e birrerie

Libro: Birra e birrerie

Una nuova guida dedicata al mondo della birra, con una ricca sezione introduttiva che ne racconta la storia e le vicende; il volume offre inoltre una selezione delle migliori birrerie di tutta Italia, una descrizione dei vari tipi di birra (con le loro caratteristiche di gusto e nutrizionali), di come si servono e degustano.

Anno: 
2 007
ISBN: 
9788836543724
Editore: 
Touring

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