Ricettari

Tante, tante, tante ricette per tutti i gusti. Di seguito puoi trovare una selezione di libri di ricette tra cui quelli che vedi in televisione. Ordinali e li riceverai in poche ore a casa o inviarli direttamente a casa di chi vuoi per fare un regalo utile, anche all'ultimo momento. La scelta è ampia, dai ricettari specifici di un settore come il Cake Design, alle ricette per cuocere al barbecue carni bianche, carni rosse e verdure, alle ricette per fare i cocktails in casa, ai libri di ricette degli chef e delle maestre di cucina che vediamo in televisione.

  • La cucina bolognese in oltre 450 ricette tradizionali

    La cucina bolognese in oltre 450 ricette tradizionali

    Per un bolognese il cibo non è solo cibo, ma una forma di arte, quando non una vera e propria "religione". Il libro è scritto da Laura...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La cucina nazionale italiana

    La cucina nazionale italiana

    Fatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la cucina da pochi anni. Oggi le varie tradizioni...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Lasagne

    Lasagne

    Le lasagne si possono considerare con ogni probabilità le vere antenate della pasta così come oggi la si intende. L'usanza di macinare più o...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Le antiche ricette di Tropea e dintorni

    Le antiche ricette di Tropea e dintorni

    Un libro che raccoglie tante ricette della cucina tradizionale regionale di Tropea, in Calabria.
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Mille ricette di pasta

    Mille ricette di pasta

    Non esiste piatto della gastronomia italiana che sia riuscito a rappresentarci nel mondo in maniera così inconfondibile come la pasta. La sua...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Pasta lunga e corta

    Pasta lunga e corta

    Dedicato alla pasta secca in formato lungo e corto, questo volume presenta un'ampia e gustosa "enciclopedia" di specialità, descritte...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Pasticceria. Ricette tratte da «il re dei cuochi»

    Pasticceria. Ricette tratte da «il re dei cuochi»

    Tante ricette di pasticceria e dolci della tradizione e non solo.
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Piatti di carne

    Piatti di carne

    240 pagine di ricette con la carne come ingrediente principale.
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Scuola di cucina

    Scuola di cucina

    Un utile e pratico ricettario che raccoglie tutte le ricette presentate nella famosa trasmissione condotta da Antonella Clerici: la Prova del cuoco...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Torte, crostate e ciambelle

    Torte, crostate e ciambelle

    Un dolce piacere per i golosi di tutte le età: fragranti crostate e profumate ciambelle,torte glassate o farcite, creme e ripieni preziosi. Il...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Antipasti di verdure

    Antipasti di verdure

    Libro: Antipasti di verdure. Un volume dedicato all'universo della cucina vegetariana: piatti fantasiosi ed equilibrati che portano in tavola...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Artusi. Il tascabile

    Artusi. Il tascabile

    Libro: Artusi. Il tascabile. L'Associazione Cuochi "Pellegrino Artusi" di Cervia-Ravenna ha selezionato le migliori ricette di La...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Barbecue d'autore

    Barbecue d'autore

    Barbecue d'autore. Libro di Igles Corelli. Il barbecue è protagonista di oltre 60 piatti, dagli antipasti ai dessert, creati dallo chef Igles...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Cucina per principianti

    Cucina per principianti

    Libro: Cucina per principianti. Pensate di essere negati ai fornelli? Forse è perché nessuno vi ha mai insegnato davvero come si fa. Ecco un volume...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Dolci. Manuale pratico di pasticceria

    Dolci. Manuale pratico di pasticceria

    Dolci. Manuale pratico di pasticceria. "Se alla creatività si associa il concetto di razionalità nell'esecuzione e il rispetto per l'...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Dolci: Ricette di osterie d'Italia

    Dolci: Ricette di osterie d'Italia

    Il libro presenta ricette per fare dolci e dessert di ogni tipo. Sono raccolte le ricette di 620 torte, budini, biscotti, frittelle. Per...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Il cucchiaio d'argento

    Il cucchiaio d'argento

    Il famosissimo Cucchiaio d'argento, antipasti e contorni. Una raccolta di ricette per preparare ottimi antipasti, contorni e finger food con la...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Il gusto del cinema internazionale

    Il gusto del cinema internazionale

    Oltre cento ricette e le schede dei film che le hanno ispirate in un volume che ruba allo schermo sapori e suggestioni del cinema popolare, ma...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Il piccolo cucchiaio d'oro

    Il piccolo cucchiaio d'oro

    Libro: Il piccolo cucchiaio d'oro. Le ricette della migliore tradizione gastronomica italiana rivisitate con gusto moderno. Piatti appetitosi,...
    Anno di pubblicazione: 2007
  • Il tesoretto della cucina italiana

    Il tesoretto della cucina italiana

    Nuova veste di un classico della cucina italiana. Il pregio del volume è spiegare in modo sintetico e razionale la preparazione di ogni piatto....
    Anno di pubblicazione: 2007