Il tesoretto della cucina italiana

1500 ricette pratiche, economiche, gustose per la famiglia

Libro: Il tesoretto della cucina italiana. 1500 ricette pratiche, economiche, gustose per la famiglia

Nuova veste di un classico della cucina italiana. Il pregio del volume è spiegare in modo sintetico e razionale la preparazione di ogni piatto. Completa l'opera una parte sui menu per pranzi semplici o occasioni di riguardo, servizi per tè, rinfreschi per matrimoni, battesimi, comunioni, cresime.

Anno: 
2 007
Autori: 
Oberosler Giuseppe
Editore: 
Hoepli

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