Ricettari

Tante, tante, tante ricette per tutti i gusti. Di seguito puoi trovare una selezione di libri di ricette tra cui quelli che vedi in televisione. Ordinali e li riceverai in poche ore a casa o inviarli direttamente a casa di chi vuoi per fare un regalo utile, anche all'ultimo momento. La scelta è ampia, dai ricettari specifici di un settore come il Cake Design, alle ricette per cuocere al barbecue carni bianche, carni rosse e verdure, alle ricette per fare i cocktails in casa, ai libri di ricette degli chef e delle maestre di cucina che vediamo in televisione.

L'Italia del gusto
Un viaggio tra le 20 regioni per conoscere i prodotti tipici e degustare la migliore cucina italiana. In più immagini suggestive di una terra ricca...
Anno di pubblicazione: 2007
Le ricette d'oro della «Prova del cuoco»
Libro: Le ricette d'oro della «Prova del cuoco». 300 ricette proposte in questo libro da Antonella Clerici e Anna Moroni sono "...
Anno di pubblicazione: 2007
Oggi cucini tu light
Con "Oggi cucini tu light" la protagonista della "Prova del cuoco" fa un piccolo strappo alla tradizione per un libro più...
Anno di pubblicazione: 2007
Pasta fresca e ripiena
Libro: Pasta fresca e ripiena. Un manuale per chi vuole sapere tutto sulla pasta fresca e ripiena, su come prepararla e renderla gustosa...
Anno di pubblicazione: 2007
Antipasti. La grande arte delle piccole pietanze
I tipici antipast italiani, ma anche hors d'oeuvre francesi, tapas spagnole, meze greci. Un viaggio culinario attraverso l'Europa con 600...
Anno di pubblicazione: 2006
Cucinare le carni
Libro: Cucinare le carni. Cucinare la carne è un'arte di cui possiamo impadronirci passo dopo passo, riscoprendo i diversi sapori di un...
Anno di pubblicazione: 2006
Dolci fatti in casa
Libro: Dolci fatti in casa. Sentire il profumo dei biscotti fatti in casa, tagliare una torta morbida dalla glassa colorata o affondare il...
Anno di pubblicazione: 2006
I ristoranti e le ricette della tradizione milanese
Libro: I ristoranti e le ricette della tradizione milanese. Dal risotto alla costoletta, dalla cassoeula al rostin negàa…42 ristoranti...
Anno di pubblicazione: 2006
Il giro del mondo in 80 spuntini
Libro: Il giro del mondo in 80 spuntini. Il mondo è un luogo affascinante per molte ragioni, non ultima la diversità dei paesi e delle loro culture...
Anno di pubblicazione: 2006
La pasta è servita
Libro: La pasta è servita. Un libro davvero interessante che racconta tutto quello che c'è da sapere sull'alimento più amato in tutto il...
Anno di pubblicazione: 2006
Oggi cucini tu - vol 3
Oggi cucini tu - vol 3. Ogni stagione ha i suoi piatti: questione di clima, di tradizioni, di ingredienti. E la cucina, per essere davvero gustosa...
Anno di pubblicazione: 2006
Oggi scegli tu.
Oggi scegli tu di Beppe Bigazzi. L'autore del volume ci invita a recuperare un rapporto più sano e naturale con il cibo riscoprendo i valori...
Anno di pubblicazione: 2006
Tutto barbecue.
Tutto barbecue un libro del mago del barbecue di Gambero Rosso Channel, Raichlen Steven ci parla di griglia, di bbq e di tante prelibatezze...
Anno di pubblicazione: 2006
Abbinamenti: Pane formaggio e vino
Pane formaggio e vino. Una giovane ed esperta sommelier e una studiosa di cultura gastronomica firmano il primo manuale che guida il lettore alla...
Anno di pubblicazione: 2005
Aceto Balsamico. Massimo Bottura
Aceto Balsamico è il primo libro scritto dallo chef della cucina molecolare Massimo Bottura nel 2005. In queste pagine Massimo Bottura, chef...
Anno di pubblicazione: 2005
Cocktail e finger food
Libro: Cocktail e finger food. Grandi cocktail, classici o di tendenza, e piccole creazioni di alta cucina: raffinate, gustose, a volte...
Anno di pubblicazione: 2005
La cucina italiana. Grandi vini e ricette delle regioni italiane
Libro: La cucina italiana. Grandi vini e ricette delle regioni italiane. "Il vino è uno dei maggiori segni di civiltà del mondo" così...
Anno di pubblicazione: 2005
La cucina italiana. Primi piatti golosi
Primi piatti golosi. Un libro de La cucina italiana interamente dedicato al piatto più caratteristico della tradizione mediterranea: pasta, riso,...
Anno di pubblicazione: 2005
Le ricette regionali italiane
Libro: Le ricette regionali italiane. Un lavoro che percorre le regioni italiane all'insegna del gusto e della tradizione. L'intento dell&...
Anno di pubblicazione: 2005
Ricette di osterie d'Italia. L'orto
Il libro raccoglie varie ricette tradizionali con ingrediente principale ogni tipo di verdura, tubero, legume. ...
Anno di pubblicazione: 2005

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