Crostate e dolci da forno

Torte e biscotti

Libro: Crostate e dolci da forno. Torte e biscotti

Torte di nonna, tramandate di madre in figlia su improbabili quaderni sgualciti. Torte di zie, cognate e amiche, trascritte come bene unico e prezioso e poi dimenticate e mai mangiate "Torte delle bustine di lievito, perdute nei cassetti del tempo ; 'quelle si, riescono sempre'. Torte semplici e pretenziose, torte per il tè e per la prima colazione, per le feste comandate e per le occasioni speciali. Torte alla crema e al cioccolato, alla frutta, allo yogurt, di ricotta e di pane. Torte, crostate e strudel da cuocere nel forno di casa, per regalarsi e regalare una piccola, grande emozione.

Anno: 
2 009
ISBN: 
9788863630688
Autori: 
Scudelotti Chiara
Zanoncelli Anastasia
Pizzighella Eleonora
Editore: 
Edizioni del Baldo

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