Come degustare l’olio Evo: le tecniche per l’assaggio
Piccola guida per degustare l’olio Evo
Tecniche di base
Come si fa l’uovo in camicia
La preparazione dell’uovo in camicia è una di quelle preparazioni che spesso si evitano per timore di sbagliare, che l’uovo si rompa o che possa risultare troppo cotto. Seguendo poche e semplici istruzioni si ottiene un piatto sano perchè non richiede l’uso di grassi e …
I tagli della verdura e delle patate
Tecniche e metodi per tagliare frutta e verdura in modo corretto
