Ricette di Halloween

Zucca di Halloween

Halloween, corrispondente alla vigilia della festa cattolica di Ognissanti, è il nome di una festa popolare di origine pre-cristiana, tipicamente statunitense e canadese, che si celebra la sera del 31 ottobre. È una festa in cui prevale il gusto del macabro.

Scopri tutto sulla festa di Halloween, sulle leggende, sulle ricette da fare con la zucca. È infatti la zucca uno dei simboli tipici di Halloween e si usa intagliarla per darle le sembianze di un volto e con una luce al suo interno, sarà ancora più “terrificante”.

Alimenti

Zucca

Simbolo di Halloween, è ideale per le diete ipocaloriche perché non fa ingrassare

Ricette

Risotto zucca e mandorle

Il risotto con zucca e mandorle è un piatto che celebra i sapori dell’autunno, perfetto per chi segue una alimentazione vegetariana o senza glutine (e può essere facilmente adattato nella sua versione vegana). La dolcezza della zucca si combina alla croccantezza delle mandorle, regalando una …