Fragole: tutto quello che c’è da sapere

Fragole: tutto quello che c’è da sapere

Con l’arrivo della primavera, iniziano a tornare nella nostra cucina anche le fragole. Tra i nostri frutti di stagione preferiti, sono ottime da consumare al naturale, in preparazioni dolci o anche salate. Ma non le amiamo solo per questo. Le fragole hanno poche calorie, tantissime …

Come conservare correttamente frutta e verdura

Come conservare correttamente frutta e verdura

Conservare in maniera corretta frutta e verdura è fondamentale per mantenere inalterati i sapori e preservare la quantità di nutrienti e vitamine essenziali contenuti in questi alimenti. Un’errata conservazione può causare un rapido deterioramento dei prodotti, facendo perdere gusto e valori nutritivi.  In poche parole, …

Come fare il caffè con la moka

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Trucchi e consigli per fare un ottimo caffè con la moka

Come raccogliere i funghi

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Trucchi e consigli per trovare e raccogliere i funghi

Come mettere gli alimenti in frigorifero

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È importante riporre correttamente gli alimenti per la loro conservazione

Come spellare i peperoni

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Come si fa a togliere la pelle ai peperoni per renderli più digeribili