Un tocco di etnico.

Un tocco di etnico.

Libro: Un tocco di etnico. “Cucina fusion” è un’espressione molto usata ai giorni nostri per esprimere la mescolanza di sapori, tradizioni, usi alimentari e tecniche culinarie propri di popoli diversi.

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Anno: 2004
ISBN: 9788837024680
Autori: Negri Nicoletta
Editore: Mondadori Electa

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