Antipasti

Libro: Antipasti. Ricettario per preparare anche finger food

Stuzzicante, creativo, fantasioso, eclettico antipasto. È il primo invito in tavola, è la portata che accoglie gli ospiti. Può anche essere semplicissimo ma deve essere sempre ben presentato. Tanti suggerimenti per scegliere l'antipasto giusto. Una sezione dedicata ai grandi chef che svelano i segreti dei piatti di maggiore successo.

Anno: 
2 008
Editore: 
Fabbri

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