La birra fatta in casa
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La birra fatta in casa. L’autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d’orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.
Anno: 2004
ISBN: 9788850632947
Autori: Fiotti Nicola
Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole