Anno:
2 004ISBN:
9788850632947Autori:
Fiotti NicolaEditore:
Il Sole 24 Ore EdagricoleLa birra fatta in casa
Piccola guida per diventare birrai casalinghi
La birra fatta in casa. L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.
Forse ti potrebbe interessare anche...
Libri consigliati:
Birra, la guida
Una guida per conoscere la birra in ogni suo aspetto: dalla storia, alle tecniche di produzione, alle qualità dei diversi stili, paesi e culture. Nel...
Birra fatta in casa
Birra fatta in casa: Un pratico manuale illustrato che vi aiuterà a scoprire tutti i segreti per fare la birra in casa. Dalla scelta delle materie...
Sushi, la guida
Una guida per conoscere il sushi in tutti i suoi aspetti: la storia; la tradizione; gli ingredienti, semplicissimi ma da conoscere a fondo; il sushi...
In cucina con Igles Corelli
In cucina con Igles Corelli. Igles Corelli, chef fra i più geniali del nostro paese, fautore assoluto della tecnologia, proprietario della Locanda...
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda