Marathon des châteaux du Médoc: la maratona più pazza del mondo è anche gourmet

Marathon des châteaux du Médoc: la maratona più pazza del mondo è anche gourmet

Dopo New York e Parigi, questa è decisamente la maratona più famosa al mondo (e non per il motivo che ti aspetti). La Marathon des Châteaux du Médoc non è solo una maratona: è una vera e proprio festa, una celebrazione del vino, della cultura …

I vitigni autoctoni italiani: un patrimonio unico al mondo

I vitigni autoctoni italiani: un patrimonio unico al mondo

L’Italia è un vero e proprio tesoro enologico, riconosciuto a livello globale per la straordinaria varietà dei suoi vitigni autoctoni. Nessun altro paese al mondo può vantare una biodiversità vitivinicola paragonabile a quella italiana: nel nostro territorio sono registrate circa 545 varietà di vite da …

Le caratteristiche di un vino Franciacorta: cosa lo rende unico

Le caratteristiche di un vino Franciacorta: cosa lo rende unico

Non semplicemente un vino, ma un viaggio attraverso la storia, la terra e la passione degli artigiani che lo creano

Alla scoperta del Gallo Nero: il Chianti in tutta la sua magnificenza

Alla scoperta del Gallo Nero: il Chianti in tutta la sua magnificenza

Scopri l’autenticità in ogni sorso, un simbolo di passione e qualità enologica unica

Vino rosato e rosé. Cosa sono, come si ottengono e come gustarli

Vino rosato e rosé. Cosa sono, come si ottengono e come gustarli

Perché sono rosa? Sono vini estivi? Perché si crede siano di scarsa qualità?

Tecniche di produzione del Trentodoc: dal vitigno al Metodo Classico

Tecniche di produzione del Trentodoc: dal vitigno al Metodo Classico

Uno dei vini italiani più abbinati sia con la carne che col pesce

Abbinamenti enogastronomici con i vini Millesima

Abbinamenti enogastronomici con i vini Millesima

Da un’azienda rinomata ottimi consigli sulla scelta del vino Abbinamenti enogastronomici con i vini Millesima: ecco diversi consigli a riguardo Gli abbinamenti enogastronomici con i vini possono variare a seconda della tipologia vinicola. Sul sito de Millésima è possibile vedere un’ampia varietà di prodotti. L’azienda Millesima infatti si …

Glossario del Vino

Glossario del Vino

Termini e parole riguardanti il mondo del vino. Esistono termini e parole riguardanti solo il vino o comunque relative alla degustazione dei vini, alla produzione e alle loro caratteristiche aromatiche e olfattive o in base alla gradazione alcolica. Con questo glossario il vino non avrà …

Abbinamenti vino e cibo

Abbinamenti vino e cibo

Utile guida per abbinare al cibo il vino giusto Ogni piatto ha il suo vino ideale di accompagnamento che va servito alla temperatura corretta, utilizzando il termometro da vino. È importante considerare le varie tipologie di vino, rosso e bianco, spumante, liquore, passito, bianco vivace, …