Frittate

Le frittate possono essere contorni o secondi, sono un ottimo modo per realizzare piatti facili, veloci, gustosi e con poca spesa e soprattutto utilizzando ingredienti che si ha a casa. Vedi anche Trucchi e consigli sulle frittate e Trucchi e consigli sulle uova. Nelle frittate si può mettere davvero quasi tutto, dalle verdura, alla pasta e al riso, dai funghi al pesce. E sono un ottimo modo per far mangiare ai bambini le verdure.

  • Frittata con i fiori di zucca

    Frittata con i fiori di zucca

    Ideale in estate, questa frittata vede l'utilizzo dei fiori di zucca.
  • Frittata alle erbe

    Frittata alle erbe

    È una frittata molto aromatica, con erbe come timo, maggiorana, prezzemolo, origano oppure cin...
  • Frittata alle cipolle

    Frittata alle cipolle

    Davvero un classico questa frittata con cipolle. Gustosa e saporita, le cipolle non risultano...
  • Frittata alla napoletana

    Frittata alla napoletana

    Questa frittata è tipicamente campana ed è utile soprattutto per riutilizzare la pasta avanzata.
  • Frittata al tonno

    Frittata al tonno

    Gustosa, saporita, estiva, questa frittata è un'ottimo ripiego per quando non si sa cosa...
  • Frittata al sedano e salsiccia

    Frittata al sedano e salsiccia

    Frittata gustosa e originale con salsiccia e sedano.
  • Frittata ai tre sapori

    Frittata ai tre sapori

    Davvero saporita questa frittata, 3 sapori: uova, fagiolini e mortadella.
  • Frittata ai peperoni

    Frittata ai peperoni

    Questa frittata è una ricetta tipicamente estiva, in quanto prevede l'uso dei peperoni. Forse...
  • Frittata a fiammifero

    Frittata a fiammifero

    Questa frittata con patate fritte e formaggio è molto gustosa ed amata dai bambini.
  • Crespelle di zucca

    Crespelle di zucca

    Le crespelle o crêpes si adattano a molteplici ricette e a svariati ripieni. In questa ricetta la...