Stevia

Il dolcificante naturale

Libro sulla Stevia di Simonsohn Barbara

La Stevia è un dolcificante naturale ottima alternativa allo zucchero e ai dolcificanti artificiali, addolcisce senza apportare calorie, quindi il suo consumo è consigliato in casi di obesità o di diabete. Inoltre non ha effetti collaterali ed è ricca di minerali essenziali e vitamine utili a rafforzare il sistema immunitario. Nel libro viene descritta la Stevia e alcune ricette con la tabella di conversione relativa al potere dolcificante della Stevia confrontata con quello dello zucchero. Si può dolcificare tutto con la Stevia dai succhi di frutta, alle marmellate fino alle torte: tutto senza calorie!

Vedi anche la pagina sulla Stevia.

Anno: 
2 012
ISBN: 
9788848126717
Autori: 
Simonsohn Barbara
Editore: 
Tecniche Nuove

Forse ti potrebbe interessare anche...

Zucchero di palma
Dolcificante
Prodotti con dolcificanti
Salsa Barbecue

Libri consigliati:

Libro: La dieta del metodo Kousmine

La dieta del metodo Kousmine

Il Metodo Kousmine, dal nome della dottoressa svizzera di origine russa che lo ha ideato, si è rivelato efficace nel migliorare le risposte del...
Libro di Marco Bianchi: 50 minuti 2 volte alla settimana

50 minuti 2 volte alla settimana

Introduzione di Marco Bianchi: "Non considero il cibo un semplice mezzo per apportare calorie all'organismo ma lo strumento capace di influenzare la...

Magri per sempre

Barry Sears, ideatore della Zona - il celebre programma alimentare che ha conquistato milioni di persone in tutto il mondo - affronta in questo libro...
Ammazzaciccia di Rangoni Laura

Ammazzaciccia

Perchè una ricetta è light e un'altra no? Mangiare light significa essenzialmente assumere meno calorie, e ciò consente di prevenire anche alcuni...

I vostri commenti

Lascia un commento o una domanda