Libri degli chef

Una selezione di libri degli chef e cuochi famosi, visti o non visti in televisione nonchè i libri "storici" di cucina. Interessanti pagine, sempre a portata di mano o da regalare, da cui imparare e migliorare in cucina, con tecniche, spunti consigli e ricette. A buon prezzo puoi riceverli in poche ore a casa tua o regalarli con una bella confezione regalo. Vedi anche Le biografie degli chef famosi.

Cucinare è un gioco
Con Sergio Barzetti e i suoi trucchi cucinare diventa davvero un gioco. Dall'introduzione di...
Anno di pubblicazione: 2013
I cartocci atomici
La cottura al cartoccio è sinonimo di cucina veloce e gustosa. Andrea Mainardi, chef estroso ed...
Anno di pubblicazione: 2013
I cibi che aiutano a crescere
Informare i genitori e fornir loro tutti gli strumenti utili ad operare una scelta alimentare...
Anno di pubblicazione: 2013
I dolci di casa mia
I dolci di Maurizio Santin. Qual è il segreto per preparare una buona torta? E se, oltre che...
Anno di pubblicazione: 2013
In cucina comando io
In questo libro Antonino Cannavacciuolo ripercorre i momenti più significativi della sua carriera...
Anno di pubblicazione: 2013
Le mie torte salate
Un libro che, grazie alla maestria e alla creatività di Luca Montersino, rivoluziona il mondo...
Anno di pubblicazione: 2013
Ricette della dieta del digiuno
"Il digiuno porta con sé lucidità mentale ed energia vivida e quanto alle ricette di Marco...
Anno di pubblicazione: 2013
Tu come lo fai?
"Chef, ma tu come lo fai?". Quante volte Alessandro Borghese si sente ripetere questa...
Anno di pubblicazione: 2013
Tutti a tavola!
Un nuovo appuntamento con i protagonisti della "Prova del cuoco" e le loro ricette. Un...
Anno di pubblicazione: 2013
Apreda all'Imàgo
In questo libro l'autore racconta la cucina dello chef Francesco Apreda del ristorante...
Anno di pubblicazione: 2012
Bruno Barbieri Box
Un mago con le materie prime più umili, Bruno Barbieri è bravissimo a dimostrare come si possa...
Anno di pubblicazione: 2012
Cucinare per gli amici
Libro: Cucinare per gli amici. Nella cucina di Gordon Ramsay, diversamente da come siamo abituati...
Anno di pubblicazione: 2012
Frollini
Il cuoco nero Maurizio Santin in questo libro porterà nelle vostre case il profumo dei frollini...
Anno di pubblicazione: 2012
Il boss delle torte
Le torte di Buddy Valastro sono leggendarie, così come lo è stata la vita di suo padre, abile...
Anno di pubblicazione: 2012
Il Giusto e il Gusto
Libro: Il Giusto e il Gusto. Di Davide Oldani. Discepolo di Gualtiero Marchesi e Alain Ducasse,...
Anno di pubblicazione: 2012
Jamie Oliver. La biografia
Jamie Oliver è oggi lo chef più amato in Gran Bretagna. I suoi programmi di cucina trasmessi...
Anno di pubblicazione: 2012
L'almanacco in cucina
Gualtiero Marchesi e Fabiano Guatteri mettendosi nei panni del consumatore di oggi che,...
Anno di pubblicazione: 2012
L'arte di utilizzare gli avanzi della mensa
Con la prefazione dello chef Bruno Barbieri che valorizza l'attualità delle ricette raccolte...
Anno di pubblicazione: 2012
La prova del cuore
Cristian Bertol, chef e proprietario del ristorante "Orso Grigio" in Val di Non ...
Anno di pubblicazione: 2012
Marzagiochi e steccodolci
Un libro del maestro pasticcere Luca Montersino con tante idee e 35 ricette per cucinare con i...
Anno di pubblicazione: 2012
Peccati mignon
Il maestro pasticciere Luca Montersino vi conquisterà con Peccati mignon, il suo nuovo libro...
Anno di pubblicazione: 2012

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