Decorazioni d'autore

Come rendere i nostri piatti e soprattutto le verdure più belle e invitanti? Sergio Barzetti, chef milanese diventato noto al grande pubblico per la sua presenza a La prova del cuoco con Antonella Clerici, spiega in modo chiaro ed efficace come intagliare verdura e frutta in modo simpatico e accattivante anche per i bambini, per invogliarli a mangiare le verdure, spesso, non gradite.

Anno: 
2 008
ISBN: 
9788895056289
Editore: 
Bibliotheca Culinaria
 

I vostri commenti

Lascia un commento o una domanda