Frittata di crostini
Numero persone: 
4
Tempo: 
30 minuti
Bambini: 
adatto ai bambini
Celiachia: 
contiene glutine
Difficoltà: 
molto facile

Questa frittata è facile e veloce da fare in qualsiasi momento con del semplice pancarrè.

Ingredienti: 
Pancarrè
qb
Prezzemolo
tritato
qb
qb
Pepe
qb
Olio extra vergine d'oliva
qb
Istruzioni: 
  1. Tagliate le fette di pane a dadini.
  2. Fateli tostare in una padella in poco olio.
  3. Sbattete le uova con sale, pepe e un cucchiaio di prezzemolo tritato.
  4. Versatele sui crostini, mescolate
  5. Cuocete la frittata da ambo le parti
  6. Tagliatela a spicchi e servitela.
 

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