Pasta per pasticci di cacciagione
Ricetta n° 159 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Paste e pastelle
Pasta per pasticci diacci di carne
Ricetta n° 158 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Pastelle per le fritture
Ricetta n° 156 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Pasta sfoglia a metà
Ricetta n° 155 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
La pasta sfoglia
Ricetta n° 154 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Pasta matta
Ricetta n° 153 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi