Ponce di arancio
Ricetta n° 752 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Liquori
Elisir di China
Ricetta n° 751 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Nocino
Ricetta n° 750 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Rosolio tedesco
Ricetta n° 749 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Rosolio d’anaci
Ricetta n° 748 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Rosolio di cedro
Ricetta n° 747 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Rosolio di Portogallo
Ricetta n° 746 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi