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Parte la sfida mondiale per il miglior panettone artigianale
Re dei grandi lievitati in Italia, lo diventa anche nel mondo
Al Meni 2019, il circo dei sogni con Massimo Bottura
Un weekend all’insegna della grande cucina e dei grandi prodotti dell’Emilia Romagna
Gli italiani, tutti pazzi per le erbe
Gli italiani stanno tornando alla natura sia in cucina che per la salute
Guida al kombucha: tutto quello che devi sapere
Il kombucha è una bevanda che negli ultimi anni ha conquistato i cuori (e la pancia) di molti appassionati di cucina e benessere. Con la sua storia millenaria, le sue proprietà benefiche e il suo sapore unico, il kombucha si è affermato come una delle …
Natale in Sud America
In Bolivia il Natale è vissuto come la festa del raccolto. Il Natale è la festa per adorare la Dea Madre Terra, alla quale viene chiesto di portare un raccolto fruttuoso per tenere lontani pestilenze e per portare un anno prospero. In Brasile Babbo Natale …
Andrea Matranga da Rai1 a Telenorba con furore
Andrea Matranga con Anna Falchi ai fornelli di Telenorba
Natale in Australia
Il pasto principale a Natale è il pranzo. La maggior parte delle persone fa un barbecue a base di pesce con gamberi e scampi insieme al cibo tradizionale inglese. Il Natale in Australia cade in piena estate…per cui si trascorre la giornata in spiaggia facendo …
Natale in Cina
Il Natale in Cina è festeggiato solo dai cristiani, una ridotta percentuale di popolazione cinese. È tradizione anche in Cina fare l’albero, chiamato “albero di luce” per le lanterne, e aspettare Babbo Natale. Vedi anche Il Natale in Giappone. Natale in Cina Buon Natale si …