Chef famosi

Chef famosi

Un tempo chiamati semplicemente cuochi, ora, anche in Italia, chiunque cucini in un ristorante è chiamato chef, che in francese significa letteralmente capo e soprattutto capocuoco. In questa sezione sono raccolte le schede biografiche di decine di chef italiani e stranieri con foto e curiosità sulla loro vita privata. Inoltre potrai trovare i loro libri e comprarli comodamente con un clic da casa.

Chef famosi e chef in Tv

Da qualche anno la televisione propone diversi programmi di cucina che vedono ai fornelli cuochi professionisti o maestri e maestre di cucina che realizzano ricette davanti alle telecamere e svelano trucchi e segreti per imbandire tavole golosissime. Uno dei primi programmi è stato sicuramente La prova del cuoco che su Rai 1 da 17 anni con la conduzione di Antonella Clerici propone tutti i giorni chef anche stellati che cucinano piatti tradizionali o innovativi e si cimentano nelle più svariate sfide. Ma anche Gambero Rosso Channel e Alice Tv propongono quotidianamente una vasta scelta di programmi di cucina.

Chef sex symbol

Molti di questi chef sono diventati anche veri e propri sex symbol per tutte le generazioni a cominciare dallo stellato Carlo Cracco, fascinoso giudice di Masterchef, al giovane e scoppiettante Simone Rugiati, dagli stranieri Gordon Ramsay e Anthony Bourdain al tenebroso Alessandro Borghese.

I Maestri di cucina

In questa sezione vogliamo raccontare la storia di ognuno di loro per conoscerne gli esordi e le esperienze che li hanno portati al successo, prima di tutto come chef, in un affascinante percorso partendo dalle storie dei grandi maestri come Gualtiero Marchesi, o dell'illustre francese Alain Ducasse, passando per le storie dei maestri pasticceri e delle maestre di cucina.

  • Marco Scaglione

    Marco Scaglione

    La cucina di  Marco Scaglione è ricerca, in costante sviluppo, che si fa forte della...
  • Marco Parizzi

    Marco Parizzi

    Chef dell' omonimo ristorante, Marco Parizzi è cresciuto con l'esperienza e la passione...
  • Marco Bianchi

    Marco Bianchi

    Marco Bianchi è uno "chef scienziato" come ama definirsi e cuoco per vocazione. Marco...
  • Marcello Valentino

    Marcello Valentino

    Marcello Valentino è uno chef palermitano innamorato della sua terra: la Sicilia. Sin da piccolo...
  • Luisanna Messeri

    Luisanna Messeri

    Volto amato della cucina in televisione, Luisanna Messeri è autrice e interprete di programmi di...
  • Luigi Pomata

    Luigi Pomata

    Reso celebre al grande pubblico per la trasmissione "La Prova del Cuoco" su Rai1 è chef...
  • Luca Montersino

    Luca Montersino

    Luca Montersino maestro pasticcere, la sua biografia, la carriera e il suo modo di intendere la...
  • Lorenzo Santi

    Lorenzo Santi

    Lorenzo Santi, classe 1985 è un giovane chef che vanta tuttavia già una brillante carriera. Nato...
  • Laura Ravaioli

    Laura Ravaioli

    Oltre ad essere una grande professionista, Laura è un fiume in piena di idee. Ama la cucina della...
  • Joe Bastianich

    Joe Bastianich

    33 ristoranti, socio al cinquanta per cento di Eataly, 4 aziende vinicole, volto noto e amato...
  • Jamie Oliver

    Jamie Oliver

    Jamie Oliver, "the naked chef", cuoco, conduttore televisivo e scrittore di libri di...
  • Ilario Vinciguerra

    Ilario Vinciguerra

    Ilario Vinciguerra, un giovane chef dalla lunga esperienza professionale.  
  • Igles Corelli

    Igles Corelli

    Igles Corelli, chef legato alla cucina tradizionale e ai sapori della terra e del mare,...
  • Hiro Shoda

    Hiro Shoda

    Conosciuto come chef Hiro, Hirohiko Shoda in pochi anni ha saputo farsi amare dagli italiani...
  • Gualtiero Marchesi

    Gualtiero Marchesi

    Gualtiero Marchesi, il Maestro della cucina italiana, il cuoco che ha fatto la storia della...
  • Gregori Nalon

    Gregori Nalon

    Chi è Gregori Nalon ...
  • Gordon Ramsay

    Gordon Ramsay

    Gordon Ramsay è diventato famoso al grande pubblico italiano grazie alle trasmissioni "Hell&...
  • Gino Sorbillo

    Gino Sorbillo

    Biografia di Sorbillo ...
  • Gilberto Rossi

    Gilberto Rossi

    Gilberto Rossi si è fatto conoscere al grande pubblico grazie alla trasmissione di Rai uno "...
  • Gianluca Fusto

    Gianluca Fusto

    La vita e i percorsi professionali del pasticcere Gianluca Fusto raccontata ad Alimentipedia...
  • Gianfranco Vissani

    Gianfranco Vissani

    La storia e la vita professionale del famoso chef Gianfranco Vissani del ristorante Casa Vissani,...