Cucina con il wok

Libro: Cucina con il wok. Di Ballureau Bruno

Libro: Cucina con il wok. Il wok è uno strumento di cottura straordinario, semplice e universale, che vi permette di creare una cucina variata, stuzzicante, allegra, sana e leggera, mantenendo intatti i profumi, i sapori e le proprietà specifiche di ciascun alimento. 60 ricette gustose, inedite e originali, tutte facili da realizzare, tipiche dei vari paesi, vi faranno scoprire le sue infinite possibilità di utilizzo. Inoltre, tante idee per "stupire" e soprattutto per "accontentare" anche i palati più raffinati.
Vedi anche Tutto sul wok.

Anno: 
2 003
ISBN: 
9788845183164
Autori: 
Ballureau Bruno
Editore: 
Fabbri

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