Autore: emiliano

Pane di sabbia

Ricetta n° 636 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Lingue di gatto

Ricetta n° 635 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Paste pel the

Ricetta n° 634 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi.

Dolce di chiare d’uovo

Ricetta n° 633 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Brigidini

Ricetta n° 632 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasticcini di pasta beignet

Ricetta n° 631 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasticcini di riso

Ricetta n° 630 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasticcini di semolino

Ricetta n° 629 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Pasticcini di marzapane

Ricetta n° 628 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Amaretti (II)

Ricetta n° 627 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Tortelli di ceci

Ricetta n° 624 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi.

Cotognata

Ricetta n° 623 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi.