Ritratto di Pellegrino ArtusiBiografia del grande gastronomo, critico letterario, scrittore Pellegrino Artusi, padre riconosciuto della cucina italiana e tutte le 790 ricette del suo libro "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene".

Scopri il fascino delle 790 ricette che trasportano in un mondo passato, ma attualissimo, della gastronomia italiana, spaziando dalla Toscana, alla Romagna, dalla Sicilia alla Liguria e nelle altre regioni d'Italia.

Letta una non potrai fare a meno di leggerle tutte!