Frittata sostanziosa

• Numero persone: 1
• Tempo: 20 minuti
• Bambini: adatto ai bambini
• Celiachia: non contiene glutine
• Difficoltà: molto facile

Questa frittata molto facile e veloce da fare è adatta soprattutto ai bimbi piccoli. Un efficace metodo per far mangiare ai bambini le uova.

Procedimento per Frittata sostanziosa

1. 1. Sbattere l’uovo in una terrina con il sale e il latte.
   2. Ungere una piccola padella con un po’ di burro e preparare una frittatina ben cotta.
   3. Tagliare la frittatina a listarelle e poi a quadretti.
   4. Sistemare i quadretti di frittata in una fondina e versarci sopra il brodo molto caldo.