Anno:
2 003ISBN:
9788887180626Editore:
Gambero Rosso GRHI dolci di Maurizio Santin
Le grandi ricette dell'Antica Osteria del Ponte
I dolci di Maurizio Santin. Interessanti e golose ricette dei dolci e dessert che hanno fatto la storia del Ristorante Antica Osteria del Ponte e hanno portato al successo il grande maestro pasticcere Maurizio Santin, chef di Gambero Rosso Channel.
Forse ti potrebbe interessare anche...
Libri consigliati:
Dizionario enciclopedico dei formaggi
Dizionario enciclopedico dei formaggi. L'Istituto Nazionale di Sociologia Rurale - INSOR - svolge un ruolo primario nello studio delle strutture...
Il pane della vita
Ottobre 2016 - Esce il quinto libro di Sara Papa, la "Signora del pane". Di seguito il mio personale racconto e le mie emozioni, ma soprattutto...
Manuale del sommelier.
Giuseppe Vaccarini mette a pieno frutto la sua grande esperienza didattica. Alla descrizione puntuale delle fasi di degustazione - nucleo centrale...
Il pane fatto in casa
Libro: Il pane fatto in casa. È boom nelle vendite di macchine per fare il pane. In questo volume sono raccolti tutti i consigli per utilizzare al...
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda