Frittata di carote

Come far mangiare le carote anche ai bambini.
Frittata alle carote
Frittata alle carote

Ricetta: Frittata di carote

Numero persone: 
4
Tempo: 
20 minuti
Bambini: 
adatto ai bambini
Celiachia: 
contiene glutine
Difficoltà: 
molto facile

Questa è la ricetta per una frittata dolcissima, deliziosa e amata anche dai bambini.

Informazioni operative

Ingredienti per Frittata di carote

Uova di gallina
6
Carota
4
Groviera
100
gr
Pane
fresco sbriciolato
100
gr
Burro
qb
Sale
qb
Pepe
qb

Procedimento per Frittata di carote

  1. Raschiate le carote e grattugiatele.
  2. In una terrina sbattete le uova con sale e pepe;
  3. unite le carote, il formaggio a fettine, il pane.
  4. In una padella scaldate una noce di burro, versate il composto d'uova e cuocete la frittata da entrambe le parti.
  5. Servite su un piatto da portata, guarnite con ciuffi di prezzemolo e servite.
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Redazione Alimentipedia

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