Congelare i funghi

Congelare i funghi

Per avere i funghi tutto l’anno

Pulire i crostacei

Pulire i crostacei

Gamberi, scampi e aragoste puliti in poche mosse

Sterilizzare i vasetti di vetro

Sterilizzare i vasetti di vetro

Utili per conserve e marmellate casalinghe

Sbianchire o sbiancare

Sbianchire o sbiancare

Sbollentando le verdure mantengono le proprietà e il colore

Trucchi e consigli sullo spumante

Trucchi e consigli sullo spumante

Spumante sempre con le bollicine

Trucchi e consigli sulle uova

Trucchi e consigli sulle uova

Come e dove conservare le uova

Trucchi e consigli sulle cipolle

Trucchi e consigli sulle cipolle

Mai più lacrime pelando e tagliando le cipolle

Come conservare il formaggio

Come conservare il formaggio

Il metodo per i vari tipi di formaggio

Trucchi e consigli sulla frittata

Trucchi e consigli sulla frittata

Non sbattere mai troppo le uova