Consigli per organizzare al meglio il pranzo di Natale
Una ventata di festa in cucina
Una ventata di festa in cucina
Già gli antichi lo sapevano. Con il vapore tanta salute e più sapore
Consigli per raccogliere le erbe, essiccarle e conservarle e fare ottime tisane
È importante riporre correttamente gli alimenti per la loro conservazione
La preparazione dell’uovo in camicia è una di quelle preparazioni che spesso si evitano per timore di sbagliare, che l’uovo si rompa o che possa risultare troppo cotto. Seguendo poche e semplici istruzioni si ottiene un piatto sano perchè non richiede l’uso di grassi e …
La pelle del peperone, si sa, è la parte che spesso rende indigesto questo gustoso ortaggio. Sempre per renderlo più digeribile è necessario inoltre una volta tagliato togliere la parte bianca e i semi ed eventualmente in cottura aggiungere un po’ di aceto. Per toglierla …