Ricetta: Cuba libre
Long drinks a base di rum e Cola. Deve il suo nome all'isola di Cuba, ma sulla sua origine sono state fatte molte ipotesi. Una di esse afferma che il Cuba Libre nacque per festeggiare l'indipendenza di Cuba dalla Spagna, ottenuta con l'aiuto degli Stati Uniti: un barman cubano unì la Coca Cola (prodotto tipico degli USA) al Rum (prodotto tipico cubano) per unire simbolicamente le due nazioni. In origine il Cuba libre era un Daiquiri allungato con Cola.
Un'altra versione indica nel titolo del giornale rivoluzionario "Cuba Libre" fondato nel 1928 da Julio Antonio Mella, l'origine del nome del cocktail. In alcuni American Bar milanesi è possibile trovare il Cubotto,un long drink a base di rum e Chinotto che trae il suo nome dall'unione dei termini Cuba libre e Chinotto.
Categoria
Il cuba libre è un long drinks a base di rum e Cola.
Informazioni operative
- 1 bottiglietta di coca cola
- 50 ml di rum
- succo di 1/2 limone
- 1 fetta di limone
Procedimento per Cuba libre
Bicchiere
Preparazione
Preparare il cuba libre nel bicchiere da long drink (tumbler alto), mettere 3 o 4 cubetti di ghiaccio, il succo di limone, il rum e riempire con la coca cola.
Come servire
Guarnire con una fetta di limone o lime.
I vostri commenti
Lascia un commento o una domanda