Vini

Il fantastico mondo del vino! In questa sezione vengono accuratamente descritti i vini più comuni cos' come quelli di "nicchia" sia bianchi che rossi, italiani ed esteri.

Indice dei vini

Questa ampia sezione dedicata al vino è costituita da schede approfondite oltre che sul singolo vino anche sugli accessori dal vino e da una utile guida alla degustazione.
Per ogni tipologia di vino ne vengono descritte le caratteristiche organolettiche, i vitigni, il bicchiere giusto, la temperatura di servizio, la storia e tante altre curiosità.

  • Degustazione vino. Le fasi.

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    Le principali fasi della degustazione. Consigli per imparare a degustare il vino. Conclusioni,...
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    Il Gewurztraminer è un vino autoctono di Termeno meglio conosciuto in Alto Adige come Tramin. È...
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  • Le bollicine

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    Le bollicine non sono tutte uguali, ne esistono infatti oggi sul mercato diverse. I buongustai di...
  • Le bollicine: metodi e tipologie

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    Champagne o Spumante, metodo classico (Champenoise francese) o metodo charmat? Spumanti di...
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    Marzemino

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  • Merlot

    Merlot

    Il Vino Merlot si produce principalmente in Veneto, ed è spesso la base di ottimi vini, anche...
  • Montepulciano d'Abruzzo

    Montepulciano d'Abruzzo

    Il vino Montepulciano d'Abruzzo è un rosso ottenuto dal vitigno omonimo ed è uno dei migliori...
  • Morellino di Scansano

    Morellino di Scansano

    Il Vino rosso Morellino di Scansano come altri grandi vini rossi toscani, è a base Sangiovese, e...
  • Negroamaro

    Negroamaro

    Il Salento, in Puglia, è la regione del Negroamaro, il vitigno più diffuso e antico, dal quale si...
  • Nero d'Avola

    Nero d'Avola

    Il Nero d'Avola è il protagonista in assoluto tra i vini rossi della Sicilia e del sud d'...
  • Petit Rouge

    Petit Rouge

    Storico vitigno valdostano, il Petit Rouge è attualmente il più coltivato in Valle d’Aosta,...
  • Picolit

    Picolit

    Il Picolit è considerato una gemma dell'enologia italiana. Così chiamato per la scarsa...
  • Sangiovese

    Sangiovese

    Il Sangiovese è uno dei simboli della regione romagnola, insieme alla piadina e ad altre...
  • Taurasi

    Taurasi

    Il vino DOCG Taurasi è un grande vino rosso che si produce con uve Aglianico. Di questo vitigno...
  • Tecniche di produzione del Trentodoc: dal vitigno al Metodo Classico

    Tecniche di produzione del Trentodoc: dal vitigno al Metodo Classico

    L’aspetto distintivo di questo vino risiede nella sua produzione che avviene secondo il...