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Rifreddi
Ricette di rifreddi (piatti freddi) tratte da: "La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene" di Pellegrino Artusi
Rifreddi
Ricette da 360 a 375
« Carne all'imperatrice
Lingua alla scarlatta »
Lingua alla scarlatta
Lingua di vitella di latte in salsa piccante
Scaloppe di lingua farsite in bella vista
Vitello tonnato
Rifreddo di vitella di latte
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