Pizza a libretti
Ricetta n° 252 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Tramessi
Insalata maionese
Ricetta n° 251 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Crostini di tre colori
Ricetta n° 250 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Tortini di ricotta
Ricetta n° 249 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Tortino di pomodori
Ricetta n° 248 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Cacimperio
Ricetta n° 247 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Carciofi in teglia
Ricetta n° 246 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Riso per contorno
Ricetta n° 245 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Salsiccia coll’uva
Ricetta n° 244 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Salsiccia colle uova
Ricetta n° 243 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi
Migliaccio di farina gialla (II)
Ricetta n° 242 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi