Minestre in brodo e minestre asciutte e di magro

Ricetta n° 107 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 106 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 105 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 104 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 103 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 102 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 101 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 100 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artus

Ricetta n° 99 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 98 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 97 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi

Ricetta n° 96 tratta da: “La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi