Ridurre il consumo di sale è essenziale per mantenere uno stile di vita sano e prevenire problemi di salute come l’ipertensione. L’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) raccomanda di limitare l’assunzione di sale a meno di 5 grammi al giorno, equivalente a circa un cucchiaino da …
Negli ultimi anni, l’attenzione verso l’alimentazione senza glutine è cresciuta notevolmente, sia per il crescente numero di persone affette da celiachia, sia per coloro che – per motivi diversi – preferiscono ridurre il glutine nella propria dieta. Molti sono a conoscenza dei prodotti senza glutine …
Nell’era della convenienza alimentare, è facile riempire il carrello della spesa con cibi confezionati, pronti all’uso e a lunga conservazione. Tuttavia, molti di questi prodotti rientrano nella categoria degli alimenti ultra-processati, che possono avere un impatto negativo sulla salute. In questo articolo, scopriamo la differenza …
Tenersi in forma è la chiave per una vita sana e soddisfacente. Tuttavia, per raggiungere e mantenere una buona forma fisica, è necessario combinare con impegno e costanza un adeguato esercizio a un’alimentazione equilibrata. In questo articolo parleremo di alcune strategie efficaci per rimanere in …
La Vitamina D è un nutriente liposolubile che appartiene alla classe dei calciferoli. A differenza di altre vitamine, questa può essere sia assorbita attraverso il cibo sia sintetizzata direttamente dal nostro corpo grazie all’esposizione ai raggi UVB del sole. La vitamina D è essenziale per …
I requisiti di un vero piatto unico e qualche idea per cucinare una pinsa
Quanto ne consumiamo, quanto dovremmo consumarne e come ridurlo
3 idee di primi piatti sani, ma anche facili e velocissimi da preparare
Milioni di persone si ritengono ingiustificatamente intolleranti al lattosio
C’è da allarmarsi? E quali sono i sintomi della listeriosi?
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