Tartufo bianco pregiato
Il re del Regno dei Funghi
Tartufo
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Scamorza con prosciutto e tartufo
Un piatto semplice ma dal gusto ricercato, perfetto come antipasto o come secondo leggero. La scamorza alla griglia, morbida e filante, si unisce al sapore deciso del prosciutto crudo e all’aroma inconfondibile del tartufo, serviti su una foglia di radicchio che dona al piatto un …
Cheesecake con cioccolato e tartufo
Un dolce sofisticato e sorprendente, perfetto per chi ama osare con abbinamenti insoliti. La delicatezza della crema al formaggio si sposa con l’intensità del cioccolato fondente e l’aroma unico del tartufo, creando un dessert che non lascia indifferenti. Realizzata in collaborazione con il Tartufestival di …
Uovo in camicia al tartufo nero dei Nebrodi. La ricetta invernale
L’uovo in camicia al tartufo è una ricetta elegante e saporita, perfetta per celebrare i profumi intensi della stagione invernale. In questa versione, utilizziamo il tartufo nero dei Nebrodi di Santa Domenica Vittoria, una vera eccellenza siciliana. Scopri come preparare questo piatto raffinato con una …
Tagliolini cacio, pepe e tartufo
Una ricetta semplice ma di grande impatto, perfetta per chi vuole portare in tavola il lusso del tartufo senza complicarsi la vita. Questo piatto, nato dalla collaborazione con il Tartufestival di Santa Domenica Vittoria, celebra i sapori autentici della tradizione italiana arricchendoli con l’eleganza del …
Articoli
Santa Domenica Vittoria celebra la seconda edizione del Tartufestival – 7 e 8 dicembre 2024
Santa Domenica Vittoria, una pittoresca cittadina immersa tra i Nebrodi e la Valle dell’Alcantara (ME), annuncia la nuova edizione Tartufestival che si terrà il prossimo 7 e 8 dicembre 2024, un appuntamento che celebra le ricchezze del territorio e l’alta qualità del tartufo siciliano e …