--- title: "Crumble di mele e pandoro" id: "5659" type: "ricette" slug: "crumble-di-mele-e-pandoro" published_at: "2012-05-02T13:08:26+00:00" modified_at: "2024-11-29T11:43:56+00:00" url: "https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/" markdown_url: "https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro.md" excerpt: "Questa è una ricetta semplice per utilizzare Pandoro di Natale avanzato insieme alle mele. Il verbo to crumble inglese significa “sbriciolare”. Il temine stesso riproduce il suono di qualcosa che si sgretola. In cucina lo si usa per indicare una..." taxonomy_speciali: - "Natale" --- [Skip to content](#content) [Natale](../../speciali/natale/) # Crumble di mele e pandoro ![Crumble di mele e pandoro](https://www.alimentipedia.it/wp-content/uploads/2012/05/crumble-mele-pandoro.png) Questa è una ricetta semplice per utilizzare **[Pandoro di Natale](/pandoro-di-verona.html) avanzato** insieme alle mele. Il verbo to crumble inglese significa “sbriciolare”. Il temine stesso riproduce il suono di qualcosa che si sgretola. In cucina lo si usa per indicare una preparazione di briciole che copre uno strato inferiore di verdura, frutta o addirittura anche di carne o pesce. ## Ingredienti per Crumble di mele e pandoro - [Pandoro di Verona](/pandoro-di-verona.html) 2 fette - [Mela](/mela.html) di tipo renette 4 - [Limone](/limone.html) 1 - [Cannella](/cannella.html) 2 cucchiaini - Zucchero semolato 3 cucchiaini - Zucchero a velo 2 cucchiai - Panna fresca 150 ml - Burro 30 gr ## Procedimento per Crumble di mele e pandoro 1. Spremere il limone, e sbucciare le mele eliminando il torsolo e tagliarle a tocchetti regolari 2. Lasciar sciogliere 20 gr di burro in una padella antiaderente e rosolare bene le mele a fiamma piuttosto vivace per 5/6 minuti, poi bagnare la frutta con il succo del limone e cospargere di zucchero e cannella 3. Mescolare delicatamente e lasciare ad insaporire per qualche minuto 4. Ungere in modo uniforme una pirofila con il burro rimasto e sistemare le mele, coprire con il pandoro tagliato a dadini (come le mele), e infornare sotto al grill ben caldo per un paio di minuti in modo che la superficie del dolce diventi dorata e croccante (crumble) 5. Sbattere la panna (a cui sarà stato aggiunto un cucchiao di zucchero a velo) con le fruste elettriche, senza montarla troppo. 6. Levare il crumble dal forno spolverizzare la superficie con lo zucchero a velo rimasto e servire accompagnando con la panna e la cannella. ## Il nome “*crumble*“ Crumble è un termine inglese e alla lettera significa in italiano: frantumarsi, sbriciolarsi, sgretolare, sgretolarsi. ## Potrebbe interessarti anche [https://www.alimentipedia.it/ricette/pasta-fresca-senza-uovo/](https://www.alimentipedia.it/ricette/pasta-fresca-senza-uovo/) [Pasta fresca senza uova fatta in casa: tagliatelle di semola e acqua](https://www.alimentipedia.it/ricette/pasta-fresca-senza-uovo/) [https://www.alimentipedia.it/ricette/piadine-senza-strutto/](https://www.alimentipedia.it/ricette/piadine-senza-strutto/) [Piadine senza strutto: la ricetta con olio extravergine (ammessa anche dall'IGP)](https://www.alimentipedia.it/ricette/piadine-senza-strutto/) [https://www.alimentipedia.it/ricette/crema-inglese/](https://www.alimentipedia.it/ricette/crema-inglese/) [Crema inglese: la ricetta della salsa alla vaniglia (che è francese)](https://www.alimentipedia.it/ricette/crema-inglese/) [https://www.alimentipedia.it/ricette/cinnamon-rolls-senza-glutine/](https://www.alimentipedia.it/ricette/cinnamon-rolls-senza-glutine/) [Cinnamon rolls senza glutine: girelle soffici alla cannella](https://www.alimentipedia.it/ricette/cinnamon-rolls-senza-glutine/) [https://www.alimentipedia.it/ricette/torta-tenerina-senza-glutine/](https://www.alimentipedia.it/ricette/torta-tenerina-senza-glutine/) [Torta tenerina senza glutine: la ricetta ferrarese con il cuore fondente](https://www.alimentipedia.it/ricette/torta-tenerina-senza-glutine/) [https://www.alimentipedia.it/ricette/gnocchi-senza-glutine/](https://www.alimentipedia.it/ricette/gnocchi-senza-glutine/) [Gnocchi senza glutine: la ricetta di patate che non si sfalda in cottura](https://www.alimentipedia.it/ricette/gnocchi-senza-glutine/) - [https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?kid_directed_site=0&sdk=joey&u=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/&src=share_button](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?kid_directed_site=0&sdk=joey&u=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/&src=share_button) - [https://twitter.com/share?url=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/&text=Crumble%20di%20mele%20e%20pandoro](https://twitter.com/share?url=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/&text=Crumble%20di%20mele%20e%20pandoro) - [https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/](https://www.linkedin.com/shareArticle?mini=true&url=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/) - [https://telegram.me/share/url?text=Crumble%20di%20mele%20e%20pandoro&url=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/](https://telegram.me/share/url?text=Crumble%20di%20mele%20e%20pandoro&url=https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/) - [whatsapp://send?text=Guarda%20questo%20articolo%20su%20Alimentipedia%20https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/](whatsapp://send?text=Guarda%20questo%20articolo%20su%20Alimentipedia%20https://www.alimentipedia.it/ricette/crumble-di-mele-e-pandoro/) --- --- --- - [Instagram](https://www.instagram.com/alimentipedia.it) - [Facebook](https://www.facebook.com/Alimentipedia/) - [Pinterest](https://it.pinterest.com/alimentipedia/) - [eMail](https://alimentipedia.substack.com/) --- #### Iscriviti alla Nostra Newsletter su Substack --- ## Ultimi Articoli - [Colazione senza lattosio: 9 idee per una colazione ricca di gusto](https://www.alimentipedia.it/colazione-senza-lattosio/) - [Il panettone è regolamentato per legge: necessari almeno il 16% di burro e il 4% di tuorlo per definirlo tale](https://www.alimentipedia.it/il-panettone-e-regolamentato-per-legge-necessari-almeno-il-16-di-burro-e-il-4-di-tuorlo-per-definirlo-tale/) - [Guida agli ortaggi essiccati al sole: proprietà, lavorazione e conservazione naturale](https://www.alimentipedia.it/guida-agli-ortaggi-essiccati-al-sole-proprieta-lavorazione-e-conservazione-naturale/) - [Yogurt e kefir bastano davvero per il microbiota? Le differenze con i probiotici in capsule](https://www.alimentipedia.it/yogurt-e-kefir-bastano-davvero-per-il-microbiota-le-differenze-con-i-probiotici-in-capsule/) - [Alimenti ricchi di magnesio e come portarli in tavola](https://www.alimentipedia.it/alimenti-ricchi-di-magnesio-e-come-portarli-in-tavola/) --- ### Speciali in Evidenza - [Colazione](https://www.alimentipedia.it/speciali/colazione/) - [Cucina vegetale](https://www.alimentipedia.it/speciali/cucina-vegetale/) - [Funghi](https://www.alimentipedia.it/speciali/funghi/) - [Le Ricette degli Chef](https://www.alimentipedia.it/speciali/ricette-chef/) - [Senza glutine](https://www.alimentipedia.it/speciali/senza-glutine/) - [Spezie](https://www.alimentipedia.it/speciali/spezie/) - [Tisane](https://www.alimentipedia.it/speciali/tisane/) --- ### Ultime Ricette - [Pasta fresca senza uova fatta in casa: tagliatelle di semola e acqua](https://www.alimentipedia.it/ricette/pasta-fresca-senza-uovo/) - [Piadine senza strutto: la ricetta con olio extravergine (ammessa anche dall’IGP)](https://www.alimentipedia.it/ricette/piadine-senza-strutto/) - [Crema inglese: la ricetta della salsa alla vaniglia (che è francese)](https://www.alimentipedia.it/ricette/crema-inglese/) - [Cinnamon rolls senza glutine: girelle soffici alla cannella](https://www.alimentipedia.it/ricette/cinnamon-rolls-senza-glutine/) - [Torta tenerina senza glutine: la ricetta ferrarese con il cuore fondente](https://www.alimentipedia.it/ricette/torta-tenerina-senza-glutine/) --- ### Gli Alimenti in Evidenza - [Giuggiole: cosa sono, quando sono mature e come si mangiano](https://www.alimentipedia.it/alimenti/giuggiole/) - [Matcha: come riconoscerlo all’acquisto, come si prepara e come si usa in cucina](https://www.alimentipedia.it/alimenti/matcha/) - [Patata dolce: varietà, stagionalità e come riconoscerla all’acquisto](https://www.alimentipedia.it/alimenti/patata-dolce/) - [Cernia: come riconoscerla in pescheria, la taglia minima di 45 cm e cosa dice l’etichetta](https://www.alimentipedia.it/alimenti/cernia/) - [Cioccolato Fondente](https://www.alimentipedia.it/alimenti/cioccolato-fondente/) --- ### Categorie - [Salute e benessere](https://www.alimentipedia.it/category/salute-e-benessere/) - [Curiosità](https://www.alimentipedia.it/category/curiosita/) - [Trucchi e consigli](https://www.alimentipedia.it/category/come-si-fa/trucchi-e-consigli/) - [Tendenze e social](https://www.alimentipedia.it/category/tendenze-e-social/) - [Locali](https://www.alimentipedia.it/category/locali/) - [Green economy](https://www.alimentipedia.it/category/green-economy/) - [Ristorazione](https://www.alimentipedia.it/category/ristorazione/) - [Cucine a tema](https://www.alimentipedia.it/category/cucine-a-tema/) --- ## Seguici sui Social - [Instagram](https://www.instagram.com/alimentipedia.it) - [Facebook](https://facebook.com/Alimentipedia/) - [Pinterest](https://it.pinterest.com/alimentipedia/) - [Email](/cdn-cgi/l/email-protection#486e6b79787d73262e6e6b797979736e6b787e7c736e6b78717f732421256e6b79787973266e6b79797e736e6b79787d736e6b79797a736e6b797879736e6b7978787321296e6b787c7e736e6b79787d733c) > Stagionale, Locale, Sostenibile ## Disclaimer In questo sito sono presenti link affiliati: se acquisterai passando da lì, noi riceveremo una piccola commissione (senza costi aggiuntivi per te), questo è un modo semplice e diretto per sostenere il nostro progetto e permetterci di continuare a creare contenuti gratuiti e di valore. ### Speciali in Evidenza - [Colazione](https://www.alimentipedia.it/speciali/colazione/) - [Cucina vegetale](https://www.alimentipedia.it/speciali/cucina-vegetale/) - [Funghi](https://www.alimentipedia.it/speciali/funghi/) - [Le Ricette degli Chef](https://www.alimentipedia.it/speciali/ricette-chef/) - [Senza glutine](https://www.alimentipedia.it/speciali/senza-glutine/) - [Spezie](https://www.alimentipedia.it/speciali/spezie/) - [Tisane](https://www.alimentipedia.it/speciali/tisane/) ### Contatti e Policy - [Home](//www.alimentipedia.it) - [Contatti](https://www.alimentipedia.it/contatti/) - [Privacy Policy](https://www.alimentipedia.it/privacy-policy/) --- Copyright © 2024 - Alimentipedia - P. IVA: IT17568371003 - Tema di Partenza [Kale](https://www.lyrathemes.com/kale/) modificato da noi. ×