Archivio

Archivio degli eventi e delle notizie del passato.

  • Identità golose Milano 2010

    Identità golose Milano 2010

    31 Gennaio-2 Febbraio 2010. Milano. Congresso di cucina e pasticceria d'autore in tre intere giornate. ...
  • Inaugurazione scuola di cucina Mise en Place

    Inaugurazione scuola di cucina Mise en Place

    13 Luglio 2010. Napoli. Inaugurazione della scuola di cucina Mise en place. ...
  • Laboratorio

    Laboratorio "A Tutto Tonno"

    Milano, 5 Maggio 2010. La sala è allestita con un tavolo centrale con 4 grossi taglieri affiancati per adagiarvi il tonno di poco superiore ai 40...
  • Le Grand Fooding 2010 Milano

    Le Grand Fooding 2010 Milano

    15 Ottobre 2010. Milano, Zona Tortona.  Una giornata dedicata al Fooding, movimento culinario nato in Francia, con l'obiettivo di mangiare...
  • Le Grand fooding Milano 2010

    Le Grand fooding Milano 2010

    15 Ottobre 2010. Milano. Alimentipedia c'era! È stata sicuramente un'esperienza fuori dalla norma che ben si associa a Taste of Milano e...
  • Luca Montersino presenta il libro

    Luca Montersino presenta il libro "Peccati di Gola"

    28 Maggio 2010. Milano. Luca Montersino, chef pasticcere, presenta il suo ultimo libro Peccati di Gola. dal titolo della stessa trasmissione...
  • Marco Bianchi presenta il libro: I magnifici 20

    Marco Bianchi presenta il libro: I magnifici 20

    12 Giugno 2010. Milano. Dall'11 al 13 Giugno 2010 si è svolta a Milano, al Parco Sempione, "Sapor Bio", manifestazione bio ecologica...
  • Massimo Bottura: vieni in Italia con me!

    Massimo Bottura: vieni in Italia con me!

    11 Febbraio 2013. Milano. Sempre attesissimo l'intervento di Massimo Bottura che riempie ogni anno la sala auditorium al Congresso Identità...
  • Masterchef Italia 2 prime puntate

    Masterchef Italia 2 prime puntate

    13 Dicembre 2012. È iniziata la seconda edizione di Masterchef Italia su Sky1 in replica su Cielo. Il format ha riscosso grande successo nella...
  • Masterchef Italia 2011

    Masterchef Italia 2011

    2 Dicembre 2011. La prima edizione di Masterchef Italia, il talent show culinario in onda il Mercoledì sera su Cielo, sta ormai per concludersi. Il...
  • Merano WineFestival 2010

    Merano WineFestival 2010

    5-8 Novembre 2010. Merano. Lunedì 8 novembre si è chiusa nel Kurhaus di Merano la diciannovesima edizione del Merano WineFestival, che ha radunato...
  • Milano Food Week 2011

    Milano Food Week 2011

    7-15 Maggio 2011. Milano. La prima settimana al mondo interamente dedicata all'enogastronomia. ...
  • Mostra di Marchesi

    Mostra di Marchesi

    Dal 17 Aprile al 20 Giugno 2010 a Milano: Marchesi, il cuoco italiano per eccellenza si racconta nella mostra: "Storiae d’Italia....
  • Panettone a due voci

    Panettone a due voci

    13 Ottobre 2010. Milano. Gli chef Davide Oldani e Carlo Cracco con l'Assessore alle Attività produttive del Comune di Milano Giovanni Terzi e...
  • Philadelphia Kitchen

    Philadelphia Kitchen

    6 Maggio-5 Giugno 2009. Milano. Trenta giorni di eventi tra jazz live e musica classica, gastronomia e corsi di cucina per adulti e bambini, tapas...
  • Presentazione del libro Il giusto e il gusto di Oldani

    Presentazione del libro Il giusto e il gusto di Oldani

    Lo chef della cucina Pop Davide Oldani racconta Domenica 11 Novembre ai lettori della Biblioteca di Bollate, comune situato nell'...
  • Presto...Street Food Heroes

    Presto...Street Food Heroes

    ...purtroppo va scomparendo se non in quei piccoli centri soprattutto al sud o in Sicilia dove è possibile trovare ancora i "panellari",...
  • Sagra del tartufo e concorso gastronomico

    Sagra del tartufo e concorso gastronomico

    Domenica 24 Ottobre 2010. Dovadola (FC). Alimentipedia ha partecipato in giuria alla Quarta Edizione del Concorso Gastronomico “Gli Chef e il...
  • Sagra del Tortél Dóls

    Sagra del Tortél Dóls

    10 Ottobre 2010. Colorno (PR). Si è svolta la Sagra del Tortel Dols, primo piatto tradizionale della bassa parmense oggi riconosciuto anche da un...
  • Scabin ha avuto un incidente

    Scabin ha avuto un incidente

    ...lo chef Davide Scabin ha avuto un incidente e ha "mimato" la gamba... cercando notizie sul web in realtà ci siamo imbattuti in notizie...