Pane, pasta e pizza

Una selezione di libri sul pane, la pasta e la pizza. Tanti consigli per imparare a farli in casa a mano o con la macchina per il pane. Utili pagine sempre a portata di mano o da regalare a buon prezzo puoi riceverli in poche ore a casa tua o regalare a chi vuoi, inviarglielo direttamente a casa, e perchè no, scegliere una bella confezione regalo.

  • Fare il pane

    Fare il pane

    Libro: Fare il pane. Questo volume spiega ogni aspetto della panificazione, dalla scelta della...
    Anno di pubblicazione: 2004
  • L'Italia del pane

    L'Italia del pane

    Libro: L'Italia del pane. 208 tipologie tradizionali. Si tratta di un inventario di pani,...
    Anno di pubblicazione: 2002
  • Il pane. Un'arte, una tecnologia

    Il pane. Un'arte, una tecnologia

    Libro: Il pane. Un'arte, una tecnologia. Nella prima parte vengono esposte le nozioni...
    Anno di pubblicazione: 1996