Libri di cucina

In questa sezione Alimentipedia propone una vasta scelta di libri del settore eno-gastronomico.

Libri di cucina divisi in categorie

L'elenco generale dei libri di cucina è proposto in ordine cronologico di pubblicazione, dal più recente. Per semplificarti la ricerca puoi scegliere la categoria che preferisci tra quelle che vedi elencate qui sotto e trovare le informazione sui libri che ti interessano oppure se non cerchi niente di specifico puoi sfogliare l'elenco.

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  • La paleo dieta

    La paleo dieta

    La Paleo Dieta rivaluta l'alimentazione dei primi esseri umani, combinandola con le più...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • La dieta Dukan

    La dieta Dukan

    La dieta Dukan è articolata in quattro fasi, e fin dai primi giorni assicura risultati...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • La cucina reinventata

    La cucina reinventata

    La prima biografia completa di Ferran Adrià. Il volume offre una disamina della rivoluzione...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • In due c'è più gusto

    In due c'è più gusto

    Chiara Maci, la famosa blogger resa nota dalla trasmissione televisiva condotta da Simone Rugiati...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Impara a cucinare in un mese

    Impara a cucinare in un mese

    Il libro si compone di una parte introduttiva e di una dedicata alle ricette. Nell&rsquo...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Il pranzo in famiglia

    Il pranzo in famiglia

    Il primo libro di ricette per la cucina di tutti i giorni di Ferran Adrià, lo chef più influente...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Il pranzo della domenica

    Il pranzo della domenica

    25 menu, ognuno di tre portate: antipasto o primo, piatto principale e dessert, presentati...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Il peperoncino

    Il peperoncino

    Cucinare e curarsi col peperoncino. È la spezia più diffusa al mondo: cresce ovunque, richiede...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • I menù di Luisanna

    I menù di Luisanna

    Luisanna Messeri, nota per la trasmissione Il Club delle Cuoche ed ospite a La Prova del Cuoco,...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Grandi cuochi, Moreno Cedroni

    Grandi cuochi, Moreno Cedroni

    80 ricette originali illustrate con foto di altissima qualità, suddivise a seconda dei menu dei...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Dimagrire senza dieta

    Dimagrire senza dieta

    Raffaele Morelli ribalta molti dei luoghi comuni sulle diete e propone un metodo tanto semplice...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Cake design

    Cake design

    Decorare le torte è un'arte nata in America e recentemente importata in Italia con...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • A tutto gas!

    A tutto gas!

    A tutto gas. Un libro con le ricette dello chef, reso famoso dalla trasmissione La Prova del...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Un cuoco in famiglia.

    Un cuoco in famiglia.

    Questo libro nasce dall'incontro ai fornelli di una coppia inedita e vincente per il palato e...
    Anno di pubblicazione: 2010
  • Tutta la bontà del pane

    Tutta la bontà del pane

    Il prezioso libro di Sara Papa, maestra degli impasti, svela i segreti per fare dell'ottimo e...
    Anno di pubblicazione: 2010
  • Torte facili e veloci

    Torte facili e veloci

    Libro: Torte facili e veloci. Un ricettario semplice e di facile consultazione per preparare...
    Anno di pubblicazione: 2010
  • Storie di brunch

    Storie di brunch

    Lo chef Simone Rugiati raccoglie una serie di ricette semplici ma gustose per preparare il brunch...
    Anno di pubblicazione: 2010
  • Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2011

    Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2011

    La guida del Gambero Rosso versione anno 2011. Il famoso libro raccoglie indirizzi ed...
    Anno di pubblicazione: 2010
  • Ricettario: Torte, crostate, ciambelle

    Ricettario: Torte, crostate, ciambelle

    Tante golose ricette dolci per assaporare ogni giorno le migliori delizie, dalle torte classiche...
    Anno di pubblicazione: 2010
  • Pop. La nuova grande cucina italiana.

    Pop. La nuova grande cucina italiana.

    Il D'O è una piccola realtà nella provincia milanese che in pochi anni si è guadagnata grande...
    Anno di pubblicazione: 2010