Libri di cucina

In questa sezione Alimentipedia propone una vasta scelta di libri del settore eno-gastronomico.

Libri di cucina divisi in categorie

L'elenco generale dei libri di cucina è proposto in ordine cronologico di pubblicazione, dal più recente. Per semplificarti la ricerca puoi scegliere la categoria che preferisci tra quelle che vedi elencate qui sotto e trovare le informazione sui libri che ti interessano oppure se non cerchi niente di specifico puoi sfogliare l'elenco.

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  • Frollini

    Frollini

    Il cuoco nero Maurizio Santin in questo libro porterà nelle vostre case il profumo dei frollini...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Food styling

    Food styling

    In questo libro, Food styling, l'autrice Roberta Deiana, esperta food stylist, spiega come...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Divertiti cucinando. GialloZafferano

    Divertiti cucinando. GialloZafferano

    Libro: Divertiti cucinando. GialloZafferano. 105 ricette raccolte da Sonia Peronaci di Giallo...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Dieta Dukan. Pro & contro

    Dieta Dukan. Pro & contro

    In risposta al grande successo ottenuto dalla dieta Dukan, Pouchol cerca le motivazioni e spiega...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Diario Italiano

    Diario Italiano

    Libro: Diario Italiano. Viaggiatrice, gourmet, fotografa, blogger, Sigrid Verbert è tutto questo...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Cucinare per gli amici

    Cucinare per gli amici

    Libro: Cucinare per gli amici. Nella cucina di Gordon Ramsay, diversamente da come siamo abituati...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Cioccolato passione italiana

    Cioccolato passione italiana

    In questo libro di Roberta Deiana, vengono ripercorsi oltre 100 anni di storia fra immagini della...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Chef gluten free

    Chef gluten free

    In questo libro, Chef gluten free, l'esperto chef Marco Scaglione con Balleri Lara, offre la...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Bugie e verità in cucina

    Bugie e verità in cucina

    In questo libro "Bugie e verità in cucina", Beppe Bigazzi racconta storie gustose e...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Bruno Barbieri Box

    Bruno Barbieri Box

    Un mago con le materie prime più umili, Bruno Barbieri è bravissimo a dimostrare come si possa...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Bambini in festa!

    Bambini in festa!

    Preparare una festa per i bambini può diventare davvero divertente soprattutto coinvolgendo anche...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Apreda all'Imàgo

    Apreda all'Imàgo

    In questo libro l'autore racconta la cucina dello chef  Francesco Apreda del ristorante...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Ammazzaciccia

    Ammazzaciccia

    Perchè una ricetta è light e un'altra no? Mangiare light significa essenzialmente assumere...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Alice e le meraviglie del pesce

    Alice e le meraviglie del pesce

    Dal mercato alla tavola in quaranta ricette. "Noi ci abbiamo messo tutta la nostra...
    Anno di pubblicazione: 2012
  • Tutti a tavola, la salute è servita.

    Tutti a tavola, la salute è servita.

    Il cuoco di Rai Due Alessandro Circiello offre oltre centocinquanta ricette organizzate per...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Scegli ciò che mangi

    Scegli ciò che mangi

    Come acquistare ciò che si mangia in modo consapevole e secondo le nostre esigenze, evitando...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Romagna mia

    Romagna mia

    Così Cristina Lunardini, volto noto di ALICE Tv, conduttrice del programma "Le mani in pasta...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Peccati al cioccolato

    Peccati al cioccolato

    Il cioccolato, re dei peccato di gola, protagonista nelle oltre 60 ricette che Luca Montersino...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Pasticceria: ricette e preparazioni di base

    Pasticceria: ricette e preparazioni di base

    Libro di Maurizio Santin da non perdere! Chi si avvicina al mondo della pasticceria di solito lo...
    Anno di pubblicazione: 2011
  • Le ricette dei Magnifici 20

    Le ricette dei Magnifici 20

    Nel suo primo libro, "I magnifici 20", Marco Bianchi, ricercatore molecolare impegnato...
    Anno di pubblicazione: 2011