Libri di cucina

Libri di cucina

In questa sezione Alimentipedia propone una vasta scelta di libri del settore eno-gastronomico.

Libri di cucina divisi in categorie

L'elenco generale dei libri di cucina è proposto in ordine cronologico di pubblicazione, dal più recente. Per semplificarti la ricerca puoi scegliere la categoria che preferisci tra quelle che vedi elencate qui sotto e trovare le informazione sui libri che ti interessano oppure se non cerchi niente di specifico puoi sfogliare l'elenco.

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  • Pane e torte salate

    Pane e torte salate

    Una pratica guida per chi intende cimentarsi nell'arte d'impastare e cuocere in forno. Il...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Oggi scelgo io il vino

    Oggi scelgo io il vino

    Un volume che guida alla scelta del meglio della produzione vinicola. Una selezione dei vini...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Nobu west

    Nobu west

    Primo libro dello chef giapponese Nobu Matsuhisa a essere scritto, concepito e fotografato (a...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Mille ricette di pasta

    Mille ricette di pasta

    Non esiste piatto della gastronomia italiana che sia riuscito a rappresentarci nel mondo in...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Merry Christmas

    Merry Christmas

    Di tutte le feste, il Natale è sicuramente la più coinvolgente. Scegliere l'abete e decorarlo...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Le ricette di Natale per tutta la famiglia

    Le ricette di Natale per tutta la famiglia

    Ricette nate dalla "nostra tradizione", ma alleggerite e ripensate con ingredienti...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Le ricette della tradizione vegetariana indù

    Le ricette della tradizione vegetariana indù

    Libro: Le ricette della tradizione vegetariana indù. Il significato che in India si attribuisce...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Le regioni in pentola e l'arte del mangiar sano

    Le regioni in pentola e l'arte del mangiar sano

    La nuova edizione di questo libro scritto da Bay Allan e Bollo Patrizia in formato brossura...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Le correnti di una cena. Anoressia e bulimia.

    Le correnti di una cena. Anoressia e bulimia.

    Libro: Le correnti di una cena. Anoressia e bulimia. Alcuni non sanno neanche distinguerle....
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Le antiche ricette di Tropea e dintorni

    Le antiche ricette di Tropea e dintorni

    Un libro che raccoglie tante ricette della cucina tradizionale regionale di Tropea, in Calabria.
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Lasagne

    Lasagne

    Le lasagne si possono considerare con ogni probabilità le vere antenate della pasta così come...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La mia cucina naturale

    La mia cucina naturale

    Oltre 100 ricette facili, gustosissime e splendidamente illustrate per cucinare ogni giorno cibi...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La dieta in gravidanza

    La dieta in gravidanza

    Una mamma e il suo bambino: durante i mesi della gestazione la loro interazione è costante. I...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La cucina spagnola (Giunti ed)

    La cucina spagnola (Giunti ed)

    La cucina spagnola. Non solo paella, ma gazpacho, stuzzicanti assaggini che come tapas e...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La cucina nazionale italiana

    La cucina nazionale italiana

    Fatta l'Italia, si sono col tempo fatti gli italiani, anche se questo è avvenuto per la...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La cucina Italiana

    La cucina Italiana

    Ci sarà una ragione se la pasta è un alimento ormai conosciuto in tutto il mondo, il simbolo di...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La cucina cinese

    La cucina cinese

    Libro: La cucina cinese. Basta un wok e qualche ingrediente un po' particolare per portare...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • La cucina bolognese in oltre 450 ricette tradizionali

    La cucina bolognese in oltre 450 ricette tradizionali

    Per un bolognese il cibo non è solo cibo, ma una forma di arte, quando non una vera e propria ...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • L'arte della cucina semplice

    L'arte della cucina semplice

    160 tra le migliori ricette di cucina sana ed energetica per migliorare il proprio benessere. Una...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • Joia

    Joia

    La creatività di Pietro Leemann, un personaggio unico nel mondo della grande cucina, rifugge...
    Anno di pubblicazione: 2008
  • In punta di coltello

    In punta di coltello

    Il libro In punta di coltello di Fabrizio Nonis risponde a molte domande domande sulla carne....
    Anno di pubblicazione: 2008