Autore

In questa sezione vogliamo riportare le biografie di autori di libri per lo più di gastronomia. Spesso chi scrive libri di cucina, di ricette o di gastronomia in genere non è uno "chef" in senso stretto e professionale pur avendo grande competenza ed esperienza nel settore.

  • Spelta Federica

    Spelta Federica

    Spelta Federica, ideatrice, autrice e attuale responsabile di Alimentipedia.it. ...