--- title: "Alla scoperta delle arance di Sicilia: caratteristiche, proprietà e benefici" id: "2604" type: "post" slug: "alla-scoperta-delle-arance-di-sicilia-caratteristiche-proprieta-e-benefici" published_at: "2021-11-11T16:49:34+00:00" modified_at: "2024-05-19T16:41:16+00:00" url: "https://www.alimentipedia.it/alla-scoperta-delle-arance-di-sicilia-caratteristiche-proprieta-e-benefici/" markdown_url: "https://www.alimentipedia.it/alla-scoperta-delle-arance-di-sicilia-caratteristiche-proprieta-e-benefici.md" excerpt: "Arance, non solo vitamina C" taxonomy_category: - "Eccellenze italiane" --- [Skip to content](#content) 11 Novembre 2021 Autore: [Redazione Alimentipedia](https://www.alimentipedia.it/author/redazione-alimentipedia/) [Eccellenze italiane](https://www.alimentipedia.it/category/eccellenze-italiane/) # Alla scoperta delle arance di Sicilia: caratteristiche, proprietà e benefici ![Alla scoperta delle arance di Sicilia: caratteristiche, proprietà e benefici](https://www.alimentipedia.it/wp-content/uploads/2024/04/arance-sicilia.jpg) Com’è noto, inserire la frutta nella propria alimentazione è fondamentale in quanto consente all’organismo di ricevere tutti i nutrienti e le **vitamine** di cui ha bisogno. Tra gli agrumi, le **arance** sono di certo quelle più ricche di vitamina C e in Italia ne abbiamo qualità eccellenti, coltivate soprattutto al sud. Si tratta di prodotti che possono essere impiegati per la **creazione di numerose pietanze**, da quelle dolci a quelle salate in quanto conferiscono al piatto una particolare freschezza. Tra le varietà più famose ci sono sicuramente le [arance di Sicilia](https://www.valdiverdura.com) , una vera e propria eccellenza regionale apprezzata su tutto il territorio italiano e che al giorno d’oggi è possibile **acquistare all’ingrosso e al dettaglio** anche online, grazie ai portali e-commerce di realtà specializzate che propongono esclusivamente prodotti di elevata qualità. Ne costituisce un esempio l’azienda agricola **Valdiverdura**, che propone un’attenta selezione di agrumi, come per esempio le arance siciliane di Ribera DOP, per le quali è possibile richiedere la spedizione in Italia così come in territorio europeo. ## Le molteplici qualità delle arance di Sicilia La **vitamina C**, presente nelle arance siciliane, è una di quelle che maggiormente contribuisce a rinforzare il sistema immunitario: specie con i primi freddi, consumare molte arance significa diminuire le possibilità di andare incontro ai consueti malanni stagionali o comunque limitarne la durata. Non solo, ma tale vitamina è anche un **antiossidante naturale** tra i più noti e garantisce la longevità delle cellule, contrastando i radicali liberi. Si tratta comunque di un frutto completo, che contribuisce a **mantenere bassi i livelli di colesterolo** e a migliorare la circolazione sanguigna. Trattandosi di un cibo contenente **carotenoidi**, poi, è anche un ottimo [coadiuvante della vista](https://www.italiaatavola.net/salute-sport/alimentazione-integratori/2019/3/17/arancia-giorno-occhi-flavonoidi-aiutano-retina/56722/) . Diuretica, energizzante per i muscoli e disintossicante, l’arancia è davvero un cibo pressoché completo. Non stupisce che le arance di Sicilia, con il loro sapore unico siano tra le più ricercate. ## Alcuni tipi di arancia di Sicilia Una tipologia famosa di arance di Sicilia è quella coltivata nel comune agrigentino di **Ribera**, chiamata infatti anche “città delle arance”. Il clima tipicamente mediterraneo di questa latitudine consente di piantare [alberi di arancio](/arancia.html) che danno frutti di tipo Navel o Vaniglia: tra novembre e dicembre è possibile raccogliere **arance ombelicate**, che si contraddistinguono per il particolare rigonfiamento sul lato, dal colore e dal gusto intensi, con acidità leggermente sopra la media. Bionde sono invece le arance Washington, sempre di qualità Navel, e le già citate Vaniglia. Le prime sono caratterizzate da una **buccia più sottile** e facilmente rimovibile, oltre che da ricchezza di succo; le seconde hanno un aroma delicato e più dolce, da cui deriva anche il nome. Da Catania a Siracusa, passando per Enna, invece, è possibile trovare coltivazioni rigogliose di **arance rosse**, spesso a marchio IGP (ovvero Indicazione Geografica Tipica). Dal loro tipico colore acceso derivano nomi quali “sanguinello”, “tarocco” e “moro”. Contengono tutte un basso tasso di zuccheri ma sono molto succose e hanno un gusto caratteristico largamente apprezzato. Che siano gialle, arancione acceso o rosse, le arance di Sicilia possono essere quindi caratterizzate da un grado di acidità sempre differente e con **pochi semi** in molteplici qualità. La diffusione di queste arance è ormai ampiamente radicata, grazie agli store online di aziende agricole leader del settore, e ciò significa poter avere un prodotto sempre fresco e genuino sulle tavole e di poter contare su frutti dalle **proprietà organolettiche inalterate** durante il trasporto. ## Potrebbe interessarti anche [https://www.alimentipedia.it/il-panettone-e-regolamentato-per-legge-necessari-almeno-il-16-di-burro-e-il-4-di-tuorlo-per-definirlo-tale/](https://www.alimentipedia.it/il-panettone-e-regolamentato-per-legge-necessari-almeno-il-16-di-burro-e-il-4-di-tuorlo-per-definirlo-tale/) [Il panettone è regolamentato per legge: necessari almeno il 16% di burro e il 4% di tuorlo per definirlo tale](https://www.alimentipedia.it/il-panettone-e-regolamentato-per-legge-necessari-almeno-il-16-di-burro-e-il-4-di-tuorlo-per-definirlo-tale/) [https://www.alimentipedia.it/colazione-senza-lattosio/](https://www.alimentipedia.it/colazione-senza-lattosio/) [Colazione senza lattosio: 9 idee per una colazione ricca di gusto](https://www.alimentipedia.it/colazione-senza-lattosio/) [https://www.alimentipedia.it/guida-agli-ortaggi-essiccati-al-sole-proprieta-lavorazione-e-conservazione-naturale/](https://www.alimentipedia.it/guida-agli-ortaggi-essiccati-al-sole-proprieta-lavorazione-e-conservazione-naturale/) [Guida agli ortaggi essiccati al sole: proprietà, lavorazione e conservazione naturale](https://www.alimentipedia.it/guida-agli-ortaggi-essiccati-al-sole-proprieta-lavorazione-e-conservazione-naturale/) [https://www.alimentipedia.it/yogurt-e-kefir-bastano-davvero-per-il-microbiota-le-differenze-con-i-probiotici-in-capsule/](https://www.alimentipedia.it/yogurt-e-kefir-bastano-davvero-per-il-microbiota-le-differenze-con-i-probiotici-in-capsule/) [Yogurt e kefir bastano davvero per il microbiota? 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