Anno:
2 004ISBN:
9788850632947Autori:
Fiotti NicolaEditore:
Il Sole 24 Ore EdagricoleLa birra fatta in casa
Piccola guida per diventare birrai casalinghi
La birra fatta in casa. L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.
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