Anno:
2 005ISBN:
9788820037994Autori:
Sears BarryEditore:
Sperling & KupferIn zona con la soia
L'accoppiata vincente per dimagrire e star bene
Libro: In zona con la soia. Barry Sears, ricercatore del MIT specializzato nel controllo dietetico delle risposte ormonali, propone una versione del suo regime alimentare Zona pensata per i vegetariani e per gli amanti del cibo biologico. Attraverso la soia e altre fonti proteiche vegetali, come i legumi, è possibile seguire le proporzioni corrette tra carboidrati, proteine e grassi.
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